「うどん人生」を看板に掲げた香川県内ではもちろんのこと、全国にもその名が轟く讃岐うどんの名店。
いりこの効いたシンプルなかけうどんや醤油うどんなど、リーズナブルな価格で楽しめるメニューも豊富ですが、新メニューのうどん開発にも余念がありません。
平日でも、営業時間のギリギリまで、お客さんが来店されて、休日は長蛇の列になることもありますが、待つだけの価値のある一杯をいただけます。
牛肉を柔らかく煮詰めて、肉の甘みが染み出た濃厚なぶっかけ出汁に、小麦の甘さを感じる白く輝く少し細めのツルツル麺で、「うどんは、かまない」の看板のとおり、讃岐うどんの喉越しを味わえる至極の一杯。
大根おろしと、瀬戸内レモンの爽やかさが全体の風味を整え、ネギと生姜でアクセントがついて、食欲をそそられます。
「讃岐おでん」やカラッと揚がった天ぷらも、うどんのお供におすすめです。
| 店名 | うどん 一福 |
|---|---|
| 住所 | 〒769-0101 香川県高松市国分寺町新居169-1 |
| 電話番号 | 087-874-5088 |
| 営業時間 | 月曜日・火曜日・水曜日・木曜日 土曜日・日曜日・祝日 |
| 定休日 | 金曜日 |
| 支払い方法 | 現金・QRコード決済 ※QRコード決済は一部対応していないものがあります。 |
| カード配布条件 | 店頭販売 |
| WEBサイト | https://udonippuku.com/menus/ |
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