本格的な讃岐うどんを提供するこのお店は、うどん屋には珍しい靴を脱いで入るタイプ。
清潔感のある店内は、うさぎグッズに囲まれた親しみやすい家庭的な雰囲気で、我が家のリビングのように落ち着けます。
うどんは、東京都東村山市の名店「こげら」で修業を積んだ店主が毎日手打ちで仕込むため、讃岐うどんらしいコシのある食感と喉越しの良さが特徴です。
いりこ出汁が効いたつゆとの相性も抜群で、地元民に愛され浦和でおすすめのうどん屋さんとして親しまれています。
ぜひ一度、讃岐の味を堪能しに「うどんうさぎ」へ足を運んでみてください。
「うどんうさぎ」の醤油うどんは、少し太めの手打ち本格讃岐うどん。
モチモチの食感でコシもしっかり、深い味わいが自慢です。
うどんの上に、大根おろしにネギと醤油というシンプルな構成ですが、醤油の風味が絶妙に絡み、味のバランスを完璧に仕上げています。一度食べたら、また食べたくなる。そんな特別な一杯をぜひご賞味ください。うさぎセットには「こげら」から引き継がれた「天ぷら」と「TKG」が付きます。
店名 | うどん うさぎ |
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住所 | 〒336-0931 埼玉県さいたま市緑区原山1-3-3 |
電話番号 | なし |
営業時間 | 月曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 麺切れ終了 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 麺切れ終了 |
定休日 | 火曜日・水曜日 (祝日を除く) |
支払い方法 | 現金のみ |
カード配布条件 | 店頭販売 |
WEBサイト | https://www.instagram.com/furicake3/ |
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