香川県の豊島・直島を経て、東京の下町風情のある千駄木にオープンした讃岐うどん屋さんです。
センスの良い店主のデザインした暖簾をくぐると、店内にはカウンターとテーブルがあり、奥には先ほどまで仕込みで使用されていた麺打ち台も見えています。
定番の「温玉ぶっかけ」はもちろん、かわいらしい「かしわおにぎり」「だし巻き」も大人気。
店主の丁寧で愛嬌のある人柄も、地元の人々に愛されています。
ぜひ、東京で食べられる本場の讃岐うどんを味わってください。
健康な鶏のとろっとろ半熟たまごと、別皿で綺麗に盛られた新鮮なネギと生姜に、ふわっとモチモチ歯応え食感の讃岐うどんの麺が織りなすハーモニーが絶品なうどんです。
ぶっかけに使用しているのは、独自の配合でブレンドした濃厚な出汁と特製醤油でまろやかな味わいにまとめられたもので、残らず飲み干してしまいそうなほど。
大きくて優しい大将が丁寧にお出しする本場の讃岐うどんを、ぜひご堪能ください。
店名 | うどん しろおび |
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住所 | 〒113-0022 東京都文京区千駄木3-44-11 |
電話番号 | なし |
営業時間 | 11:30 ~ 14:30 |
定休日 | 月曜日・火曜日 |
支払い方法 | 現金のみ |
カード配布条件 | 店等販売 |
WEBサイト | https://x.com/udon_shiro_obi |
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